Sef de Sala
Vega Hotels – Galati
angajeaza Sef de Sala
Esti dornic de a accepta provocarea de a coordona echipa de ospatari din cadrul celui mai renumit hotel de la Dunare?
VEGA HOTELS angajeaza SEF DE SALA RESTAURANT
Numele companiei SC LYRA TOUR SRL
Job full time
Cerințe:
Diploma ospatar/sef sala restaurant;
Cunostinte operare PC;
Cunostinte limba engleza;
Experienta minim 1 an in aceasta functie;
Abilitati de relationare si comunicare cu oaspetii;
Aptitudini de comunicare.
Condiții:
Program de lucru flexibil
Contract de muncă;
Perioada nedeterminata;
Concedii conform legislației;
Bonuri de masa;
Salariu motivant.
Bonus de performanta
Preme cadou zi de nastere
Cursuri perfectionare
Alte beneficii.
Responsabilități:
Este responsabil cu mise-en-place-ul inainte de deschiderea restaurantului si in timpul activitatii;
Verifica procesul de servire in timpul lucrului;
Primeste si saluta intr-o maniera cat mai politicoasa clientii la intrarea in restaurant, ii conduce la masa si le inmaneaza meniul;
Ia comenzi de preparate si bauturi, face note si urmareste procesul de plata;
Inregistreaza comenzile in soft marcaj fara intarziere;
Recomanda cele mai bune preparate din restaurant;
Este responsabil cu toate procedurile de la casa in ceea ce priveste modalitatile de plata (numerar, carte de credit, plata pe camera) conform politicii hotelului;
Comunica cu clientii, raspunde la toate intrebarile acestora intr-o maniera profesionala promovand facilitatile hotelului;
Coordoneaza activitatea personalului din subordine.
________________________________________________
Cv-urile se depun la:
Receptia Vega Hotel***
Adresa: Blv. Marea Unire 107
sau prin email la resurse.umane@vegahotels.ro
________________________________________________
Fb/instagram: vegahotels